CATERING
BRASILIANO
Feste ed animazioni brasiliana a Bologna e Modena
O’Corcovado si occupa di servizio catering brasiliano a Bologna e può contribuire a rendere indimenticabile un giorno speciale. Parliamo di quel tipo di eventi che richiedono una celebrazione particolare e per i quali un’assistenza professionale è raccomandabile: in ciascuna di queste occasioni la professionalità, l’efficienza, la qualità nel gusto e l’accuratezza del servizio fanno la differenza.
Il nostro staff può organizzare qualunque tipologia di evento: cene aziendali, fiere, matrimoni e compleanni anche direttamente a casa tua. Attraverso il nostro servizio di catering brasiliano nel territorio di Bologna potrai degustare i prodotti tipici della cucina brasiliana e rendere unico un giorno speciale.
Un motivo per scegliere O’Corcovado? Perché il nostro servizio di catering brasiliano a Bologna offre qualcosa di originale rispetto ai classici buffet, dal momento che i nostri prodotti e le nostre ricette sono tipiche di tutte le regioni del Brasile, zona di provenienza del nostro chef.
O’Corcovado si avvale di professionisti brasiliani, tra cui il nostro churraschero Diego, per la preparazione e la presentazione del famoso churrasco brasiliano, tradizionale piatto tipico di Rio Grande do Sul. La storia narra che gli antichi guachos erano soliti cuocere grandi pezzi di carne sul fuoco vivo mentre, seduti intorno allo stesso, si raccontavano le loro avventure: nasce così la più famosa delle tradizioni culinarie brasiliane, che potrai rivivere dove vuoi grazie al nostro servizio di catering brasiliano a Bologna.
Non confondere il churrasco con una semplice grigliata. Oltre all’ottimo sapore della carne, scelta sapientemente dal nostro chef, esperto ristoratore forte di una lunga esperienza maturata prima in Brasile e poi in Italia, anche il servizio è impeccabile e tipicamente brasiliano. Scegliendo il nostro servizio di catering brasiliano a Bologna, assisterai ad uno sfilare continuo di “passadores” che affetteranno la carne con le famose “spade” direttamente nel piatto, il tutto accompagnato da contorni tipici della terra dei gauchos.
Grande attenzione è dedicata anche alla preparazione dei cocktails e alla scelta dei vini, per riuscire sempre a soddisfare i palati migliori.
Se cerchi un servizio di catering brasiliano a Bologna per l’organizzazione di un evento importante come un matrimonio, un anniversario particolare, una festa a tema.. forniamo anche animazione brasiliana con ballerine, baristi, musica tipica, allestimento, ecc
Contattaci. Sapremo valutare con te le migliori soluzioni.
